第275章 开个奶茶店

这是傅诗婉参照后世推出的新的营销方式果然很受人欢迎,因为不管是前世还是现在都有很多选择困难症的,他们都看了套餐价格,菜品就可以把这一桌给定下,那些小菜卖不出去的味道也不差,只是平常点的人不多,搭配着卖的话,一桌子看上去有很多菜,超值,但其实傅诗婉赚的还不少呢。

她就是跟后世学的这种营销策略,只需要提前来预定就好了,然后交个定金。

傅诗婉瞧着很多人桌上吃的都是套餐,果然大家都不喜欢做选择,因为单点确实贵,可是点的多划算。

更何况是直接把价格就写好摆在门口,有的人就不会觉得醉香楼是什么高大上的地方,进来消费不起就望而却步了。

有明晃晃的套餐写在这里,有一人餐有二人餐,还有5~6人餐,6~7人餐,每一个都写得清清楚楚的,他们就不怕消费不起了,只要带着套餐的钱来,套餐的价格都是固定的。

傅诗婉瞧着很满意,百姓们也很开心。

“那当然了,醉香楼的菜那可是别的饭馆里都没有的,这滋味我自从尝过一次前阵子去外地可是想念的紧,这不一回来就赶紧到这儿来,吃上一桌,这菜系也就只有醉香楼里的厨子能够做得出来,外地连一点这样的滋味都没有,就是普通的饭菜吧,可是就是让人日日想夜夜想,干什么都不踏实,只有吃到了才能够真正踏实下来。你说这里面到底放了什么?明明是一样的食材,为什么我家的厨子就是做不出来这样的滋味。”

“你在想什么呢?这要是能随随便便的就复刻出来模仿出来的话,那醉香楼的生意还能像如今这么火爆?那不是处处都是醉香楼的翻版,你看曾经的顾家酒楼不就是照着醉香楼做的,还挖了一个醉香楼的厨子过去,最后不也只能做的有几分相像,哪里能够模仿出一模一样的来。

虽然是一样的食材,可是手法不同,做法不同,这其中的工序少一道都出不来,这个滋味要我说呀,咱们还是老老实实的来醉香楼吃吧。

曾经有人高薪聘请过这些醉香楼里的厨师,去外面单干,可是没有一个人同意,这些厨子,那都是死心塌地跟着县主的,这些工艺也都是县主自己琢磨出来的,你看现在只要宫里面有宫宴,县主一定会被皇后娘娘给邀请过去,只不过县主最近有了身孕,所以没时间去研究新的菜品。

许久没尝到新菜了,我和醉香楼的掌柜的关系可不浅,只要一有新菜,我必定的第一个尝到。”