此时祠堂内以是人声鼎沸,没去拜祭的男女老少,都聚在一起,准备妥当了聚餐大会。
祠堂进门处,戏台前长桌相连,排排挨挨摆了,四十来桌,每个小桌坐四个人,此时以经摆上了碗筷,每个小桌上,先上了几个果子盘。
油炸撒子,油炸小果,水煮毛豆一盘,炸大粒花生米一盘。
只惹的几个小馋猫,围着桌子乱转,有兼职的毛孩子,时不时的驱赶下,但瞅别人不注意,就抓一把花生米,放嘴里几颗,却又招的几个馋猫,大声告状,只好又分几粒花生,堵着他们的口,真是,一时闹,一时笑,一时叫,正是沸反盈天之时。
跑的快的二人以到了,更惹的小毛孩的欢叫,有腿快的小娃子,跑到厨房,跟婶娘们报告,上山拜祭的人回来了,随即就听到院子里的喧哗,再伸头一看,小毛孩们以经与早到的,冲林,冲文,吵嚷着喧闹成一团。
二婶子遂大手一挥,准备开席,随即,厨房中将几个早做好的凉拌菜,用大盆盛了,抬到大桌案前。
大厨站立案后,持长柄铁勺,帮称的,将洗好的盘子,也用筐抬了过来。
一人将盘子摆到桌子上,一人站在侧前,将盛好菜的盘子递到传盘里。
端传盘的小子们,挨挨挤挤,人头攒动,高高的个头,青春的样貌,渲染了家族的兴盛。
第一个菜,蒜汁凉拌黄瓜,黄瓜拍碎倒少量酱油,食盐,浇新鲜蒜汁。每个盘都是满满当当。
第二个菜盐焗鸡,将鸡腿盘入腹下,腹中填木耳,香菇,葱段,姜片,其色鲜黄,肉质白嫩。其味咸香。