酒自温凉，菜有汤，我自求真，我自想，何须与人论短长。

大雪直下了一夜，冲默在温暖屋中，好好的睡了一觉。

早起后，雪依旧下，起了风。

冲默戴上斗笠，披上了蓑衣，领童子出门去看雪。

沿院中推开的二尺小道，推开院门，外面的雪下的以经没了脚脖子，天上的风吹的天空灰蒙蒙的，都睁不眼呢，还看雪，看那都是灰蒙蒙。

只好灰溜溜的又回到了院中，倒是被风灌了一脖领子的雪，回屋后，让添香好一阵扑打。

败兴而回，索性不出门了，大门一关，开始研究怎么吃。

大雪天气，自然是火锅了。

于是，取辣椒切碎，花椒面，麻汁，葱切碎，蒜捣碎，盐，韭花作汁，花生碎，白菜切长条，菠菜洗净摘开，，豆腐切四方块，手擀面一把。

从雪中取肉切极薄，一大盘。

取半大黑铁锅，加半锅山泉水，放屋中火炉上，待水沸加入辣椒，花椒面，后入肉片涮洗。

小碗中加麻汁韭花酱，花生碎，盐，蒜末。

锅中水沸，挟入小碗，一调，入口鲜嫩。

冲锦本对如此吃法甚是嫌弃，待尝了口后，顿时惊为仙馔。

不停口子的吃，连她最爱的黄玉火灵酒都抛到一边，（啍，喜新厌旧）

她吃过一番肉后，冲默又将豆腐，白菜，菠菜依次下了锅，本来对青菜不感兴趣的冲锦，立刻又喜欢上了烫豆腐与涮菠菜。

大呼好吃，只是被辣的呼呼只哼哼，依旧没停下她的吃菜之路，最后的手擀面冲锦只吃了几根，就实在是吃不下去了。

从此以后，只要下雪，冲锦便嚷着要吃火锅了。