这狗脾气说翻脸就翻脸,一点预兆都没有,让她怎么劝啊?
动静传到门外,另一个服务员一蹦三尺高。
溜了。
沈七七远远瞧见钱大厨朝她走来,手里还握着一把又厚又大的砍骨刀,浑身杀气腾腾的。
她却未躲避,甚至还露出鱼儿上钩的微笑。
嘭!
钱大厨一刀砍在前台的砧板上,砍刀一角深深嵌入砧板里。
怒目圆睁:“就是你来挑衅我?”
他这几年,就没做出一道满意的蒜香排骨。
这也不是什么秘密,凡是熟客,都知道他的执着。
眼前的女人拿一道有蒜味的菜来跟他请教,不是故意上门挑衅是什么?
沈七七心想,还真是!
厨艺好与坏,并没有一个统一的标准,更多是由主观判断。
就比如,同样的一道菜,有人觉得甘旨肥浓,有人却觉得寡淡无味。
所以,她不会自负地认为自己能凭一道菜,让钱大厨对她刮目相看。
既然美食征服这条路未必可靠,她当然得再添一层保险——刺激对方的痛点。
韩子谦说过,钱大厨这些年来一直跟蒜香排骨较劲。
其实他早已经能把这道菜做得很可口了,但是也许是早年间屡次被退菜的经历太过惨痛,让他对自己做的这道菜格外挑剔。
明明是细微的问题,他就放得无限大,觉得自己做的就是垃圾。
如此在乎这件事,半点都容不得别人来触碰。
沈七七想到这些,都忍不住叹一句:果然,人还是不能太专注于一件事,否则会越来越拧巴。
回到当下,沈七七可不敢承认她就是想要挑衅钱大厨。
因为她注意到,寒光湛湛的砍骨刀之下的砧板上,早已被砍出无数个两个指头长的深坑,估计这块砧板这么突兀地被放在前台上,就是为了让他砍的。
这些年,他真是可劲儿地砍啊!
“不瞒你说,我其实是来介绍我们的海带的,听说你特别爱钻研厨艺,所以才用海带做了份凉拌海带丝,你尝尝,可不可以放到你们国营饭店卖?”
说着,沈七七将布兜子里的海带取了出来。
海带被折成四四方方的样子,比巴掌还大一些,褐绿色的,还带着刚采摘不久的新鲜气息。
钱大厨对这些不感兴趣。