李培恩告诉县令，在衙门的卷宗中如实记录，但在执行死刑时，就说这些人有变态嗜好，喜欢喝人血，买卖孩童和女子的血液，害人性命。

他还特别叮嘱县令，告知这些犯人实情，并提醒他们可能会受到邻里冷眼，让衙门的兄弟照顾他们，防止百姓欺凌，毕竟他们也是无辜的。

祸不应牵连家人。

县令领会了李培恩的用心，连连拱手称赞：“大人的仁义之举啊！”李培恩笑着回应：“哪里谈得上仁义，我只是将心比心，我家也有义妹，之前差点遭贼人所害，我只是设身处地为他人着想。"

因此，他愿意为那些无辜的女子多考虑一些。

案件解决后，李培恩开始推广自己的生意。"

最近县令大人和衙门的兄弟们都辛苦了，正好我从京城带来了火锅，不如大家聚一聚，品尝一下。"

县令听说过火锅，并不觉得新奇。

李培恩让他把人都召集来，他特意准备了两张桌子，一张是九宫格，一张是鸳鸯锅，衙门的兄弟们可以根据自己的口味选择。

他还亲自调制了几种蘸料，让大家试吃，觉得好的可以多取一些。

现代的蘸料种类繁多，干碟、油碟只是基础，沙茶酱、菌菇酱等应有尽有。

在来这里的路上，李培恩已经用现有的材料复制出了这些蘸料。

起初，衙门的人还以为这只是普通的火锅。

但是一旦搭配上调制好的蘸料，味道就大不相同了。

芝麻酱的香气仿佛能让人连舌头都陶醉。"

唔唔唔，太好吃了！"即使嘴里塞满了肉片，人们还是忍不住要赞美两句。"

嘶！这九宫格火锅真的好辣啊！"

不过是真的美味无比！

李培恩坐在座位上，时不时从红油锅中夹起青菜和羊肉享用。

这种久违的现代美食，真是让人怀念。

而且吃着吃着，李培恩又萌生了一个想法。

相比火锅需要到店里才能吃，方便面岂不是更便捷？