带着满满的收获，以及梁美琴、小梅、小雅的通行证，杜少杰返回了羊城。

他本来是想去香江看望王丽雯的，但对方这段时间去了曼谷，两个人又完美的错开了。

王丽雯是一个很有个性的女人，坚强而自主，要不然当初她也不会一个人出国留学。

现在也一样，对于她来说事业才是第一位的。

杜少杰回到羊城之后，依然比较勤奋。

他每天都会到【西川酒家】忙活一阵，亲自下厨做菜，这种情景其实在这两年并不多见。

“你这个老板才是【西川酒家】的台柱子，只要你亲自下厨，要不了两天，就会有老顾客找上门来，营业额也有明显的提升。”

廖永新等人都很羡慕，但却学不来。

到了如今，杜少杰的厨艺已经一骑绝尘，远远的将身边的人甩开。

今年他会参加特一级厨师的资格考试，通过考试绝无悬念，毕竟按照实力来说，他已经迈入了烹饪技师的行列，称之为“大师”并不为过。

“唉，我再这么着也就一个人，分身乏术，所以各家门店的生意还是得靠大家。师傅，开饭馆做生意，得靠平均水平说话，短暂起伏说明不了什么。”

杜少杰说的是真心话，如果他自己守着一家店过日子，凭借自己的厨艺当然没问题。

但现在他的名下有5家【西川酒家】，一家【海鲜坊】和一家【烧烤店】，就凭他一个人肯定是忙不过来的。

因此，他才这么重视人材的培养。

要知道培训不仅花费大量的时间和精力，同样也很花钱，很多餐馆的老板是不会做这种事的。

“那倒也是，所以我才佩服你的脑子，无论是标准化管理还是人员培训机制，都能让我们立于不败之地。”

廖永新很有感慨，杜少杰的菜做得好也就罢了，做生意也很有一套，真不知道他的脑壳是咋长的。

这时，梁美琴走了过来。

“刚才林局打过电话，明天晚上他要宴请几个朋友，让我给他留个包间。他还特意问了老板在不在，我说刚从深城回来，林局说明晚想和你见一面。”

杜少杰点了点头，表示自己知道了。

通过几件事情，他觉得林志远这人可交，所以两人的关系日渐紧密。

他估计所谓的见一面，大概是有什么事情吧。

傍晚。

杜少杰让人去买了一些水果和滋补品，然后提着这些东西去了罗主任家里。

“人老了，也该歇着了，我今年下半年就会退下来，彻底告别工作。”

罗主任挺高兴，对方时不时的会到家里坐坐，他是打心眼里欢迎。

退休的事情已成定局，他现在是无事一身轻，当即让保姆阿姨做了几道菜，拉着杜少杰打算喝几杯。

杜少杰没有推辞，两人认识很多年了，关系比一般的朋友还要近。

“罗主任，退下来就好好休息，培养一下业余爱好，或者到处去转一转看一看也行。想吃什么就去【西川酒家】，廖师傅管着后厨，到时候让他给你做。”

杜少杰无法想象退休生活是怎么样的，但凭着自己的理解，给了对方一些小建议。

罗主任笑着点点头，他是很看得开的，毕竟从大西北辗转到南方，什么样的风浪都经历过了。这些年挂着一个闲职，其实早就进入了半退休的状态。

“少杰，你要是有什么事还可以找我。起码刚退下来这几年，还是能办成一些事情的。对了，我听小蔡说你在关键时刻帮了她一把，我很欣慰。”