“多，多少？”顾母也被这个数字吓到了。

花青颜笑：“娘，您怎么在家困顿几天，耳朵不好使了呢，要杀一只猪，一只羊，还要些牛肉，二十两应该够了，不够再说。”

除了开业要卖的，还得送一些博街坊邻居好感，她还担心这些肉不够卖呢，虽然是串串，但分量总要够诚意呀。

“青颜，这也太多了吧，咱们开业第一天，少弄点也行的，再说了，花间馆的位置又不是在专门开酒楼食肆的街上……”

顾母被这个庞大的数量给吓到，牛羊猪加起来少说三百多斤，花青颜说买就买，也不怕亏了？

哪怕是要照拂刘家，弥补对刘水生的亏欠，也不能让儿媳妇真金白银的砸进去啊！

花青颜知道，现在说什么都是多余的，比起画大饼，顾母更需要的是保障。

她笑着说，“娘，我知道你在担心什么，但我已经和清婉姐说好了，早上这些肉卖不完，就送一半去白云酒楼，

我们两个人共同把这批肉吃下去，您不用担心，清婉姐会给我兜底的。”

花青颜对自己的手艺有信心，这些肉，她要做的不仅仅是串串，更要试营业两桌火锅、还有两桌炒菜。

如今正好天冷了，火锅，应该会受到不少人的喜欢吧？