寒风凛冽的冬天,苏家院子忙得热火朝天的,但再冷的风都挡不住大家高涨的热情。
满院子都是女人们的欢笑声,男人们的吆喝声。
收拾完猪,大家还把院子也给打扫干净了。
院子一角烧着一个大火塘,火塘上架着烧水壶,火塘边放着一张桌子,前面放着一壶茶,几个杯子,一盘瓜子、锥栗、红薯干。
苏子苓没蒸玉米发糕那些,冬天太冷了,摆出来要不了多大会就会凉了,索性也就没做。
这顿早饭一直忙到午时(11:00—13:00)才吃上。
这时太阳刚刚好照到了院子里,把桌子摆到院子中央,喝着热汤,吃着大肉,晒着太阳,整个人都舒服得不得了。
男的再喝上一两小酒,那一个个的,眼睛都亮了。
见大家伙高兴,苏子苓把她自己酿的青梅酒拿了一些出来,想着给几个婶子喝上几口暖暖身子,谁知道大家没一个要喝的。
吃过饭,男人开始烧猪头、猪脚,跟剁排骨,腌排骨鲊。
女人负责清洗大肠,切肉,然后拌豆腐肠的馅。
一切都分工明确,井井有条的,到了下午,豆腐肠灌好了,排骨鲊也腌好了,几个叔叔还帮忙把火腿那些都给腌上。
人多,又有几个叔婆婶子帮忙,苏母索性把猪油,坛子肉都给一次性做了。
一直忙活到太阳落山,吃了饭大家这才各回各家。
临走苏母还不忘了提醒她们明天早上过来吃早饭,不然这么老些剩菜根本吃不完,到时候馊了可就可惜了。
晚间,一家人围着火塘,火塘上是烤得滋滋冒油的烤肉,香气扑鼻的,阿秀馋得两眼直勾勾的盯着那些烤得焦黄的肉直咽口水。
。