这西北大营的将士们如今连杂粮饭都只能吃一顿,就更别说菜蔬与肉类了。
这咸鸭蛋就成了西北大营那些将士们补充营养的唯一食物了。想到这里,慕玖竟然替那些在前线的将士们感到无比的心酸。
所以,虽然即使在短时间内拿出大批量的咸鸭蛋很不合理,但慕玖和慕老爷子他们仍然坚持向宁大掌柜售卖这个。
好在宁大掌柜也是个妙人,每次只管付钱拿货,从不多问他们一句关于咸鸭蛋额外的话。
这两千三百亩的杂粮地共收了两百三十多万斤的杂粮,相当于这杂粮亩产一千斤左右。
这和前一世西北地区杂粮的产量差不多。
慕玖算了算,如果这两百三十万斤的杂粮全部运去西北大营,大营那三万将士,每人一天三顿,每顿一斤,也能吃二十多天。
接下来空间加上自己新扩展的土地,有四千六百亩的土地,慕玖决定,这次除了种上五十亩的药材,其余的全部种上杂粮。
毕竟到万不得已的时候,这些杂粮在外面出现,也不像土豆那样突兀。
十二月初八,也就是腊八,俗话说“过了腊八就是年”。
这里人过腊八,有条件的人家,也是要煮上一锅浓稠的腊八粥。
在前一世,煮腊八粥也超级简单,直接去超市买专门煮腊八粥的材料,即包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆等各种豆类在内的混合袋装原材料。
然后将这些东西清洗后,直接放在高压锅里压一会儿,再放进锅里慢慢煲就可以。
将这粥煮好后,再加入适量的红糖或者冰糖就可以。
而这个时代,这个特殊的时刻,村里人也只能用少量的大米、粟米、高粱、菜豆米这几样提前泡好,然后放在炕灶上用柴火慢慢熬煮。
有少数人家还能放一点珍贵的红糖,其他大多数人家,连红糖都没有,直接放的食用粗盐。
这个时代糖是稀缺的东西,普通百姓家很少有机会能吃到糖。
那些家里在煮糖粥的小孩子们甚至忍不住冒着严寒,跑到要好的朋友家去炫耀一会儿要喝甜甜的糖粥。
而家里实在没条件的小孩子,听了后,就开始在家里哭闹。
有的家长受不了,就把哭闹不已的孩子故意赶到门口吓唬他们。
慕玖就在门口听到了那些在外面哭着要喝甜甜的糖粥的声音。
慕玖想到空间里在入冬之前她在镇上买的十几斤糖,当时听说这里冬季大雪会封村,她囤了些糖,准备冬季无聊时在家里鼓捣一些小吃食。
没想到因为空间里的活计,加上与明月楼合作的生意,她也没功夫去做那些。
“阿爷,阿奶,我们家里有红糖,空间里还有晒的葡萄干、桂圆等干果,粟米、高粱等杂粮也多的是,我们就煮几大锅腊八粥,给村里每户人家送上一碗,你们俩觉得咋样?”
慕玖实在心疼是对那些在这个腊八节日,渴望喝上糖腊八粥的小孩子们,于是对慕老爷子和王氏提了这个建议。
慕老爷子和王氏也不是个小气的,而且慕老爷子作为一村之长,不管有什么事吩咐下去,村里哪家哪户没有积极配合?
“行,这事儿咱们玖儿说了算!”
慕老爷子和王氏两个人很是爽快的同意了。