第14章 四菜加汤一铢半

趁天色还明亮,一家人,稍稍歇了下,收拾了下,出了客栈,四外打量一番。

路上人来车往,先选了右侧走去,风清云淡,街上多了些,闲逛的的人。

再走了个路口,右侧有了几家饭铺挂了幌子,羊肉汤铺子,牛肉面铺子,辣炒家鸡铺子,还有个四海鲜酒楼。

站在边上看了会,化明问她们娘三个吃什么,喝牛肉汤,要不喝羊肉汤,酒楼也行,炒鸡也行。

陈氏与月儿不愿意吃羊肉,嫌有腥味,冲默都可以,看酒楼高挡些,选炒鸡吧。

随即化明领一家人,进入小馆子,房间较小,摆了五张木桌,上面油渍斑斑。

其中两个桌子上,以经有了两桌客人,两个年轻人,一男一女,应该是一对夫妻,要了三个菜,正在开吃。

另一个桌子上,只是坐一个中年男子,只上了一盘炒鸡,上面放了一壶老酒,正在自斟自饮。

一家子进去,先选了,最里面的一个稍微干净些的桌子,坐下。

见有客人进来,正在后厨忙碌的夫妻,丈夫急忙走出来,用毛巾边擦手,边赶过,对化明笑笑说,客官,要些什么菜。

化明点了点头,问道,你这边有什么拿手菜啊。

小铺老板说:有大锅辣炒鸡,家常豆腐,木须肉,炒猪肝,辣炒猪血,蒜汁豆角,醋溜白菜,鱼香肉丝,炖鲶鱼,糖醋鲤鱼,炒花蛤,肥肠豆腐,豆腐箱子,炸春卷,烙茄合,清炒山药,炸金蝉,拔丝地瓜。

汤有,海鲜疙瘩汤,咸菜疙瘩汤,木耳菜汤,鸡蛋柿子汤,小混沌汤。

饭有,普通米饭,馒头,面条,水饺,要水饺的话,早说一下,好早点包。还有硬白面饼。

化明跟陈氏商量了下,要了四菜一汤。

一个大锅辣炒鸡,少放辣,一个鱼香肉丝,一个肥肠豆腐,一个拔丝地瓜,汤要了个,鸡蛋柿子汤。